Nous sommes très fiers de vous annoncer le retour de Saveurs du Large, le 23 mai prochain au Club de curling de Tracadie !
Un événement gastronomique unique mettant en vedette les trésors de la mer
En collaboration avec Le Kabernet, gagnant du concours de l'an passé, laissez-vous séduire par un menu raffiné composé de 5 délicieux services.
Début de l'événement avec le premier service (cocktail): 18h00
Début du souper : 19h00
Menu :
Cocktail de bienvenue
Tartare d'omble chevalier Accord : Kir Royal/crème de cassis local
Bar à huîtres Accord : Benjamin Bridge NV, Nouvelle-Écosse
2e service
Salade de homard, quinoa frit, concombre, maïs, avocat et mangue
Accord : deux rosés en compétition
3e service
Raviolo au crabe, poireau, lardons de porc, sauce crème au vin blanc
Accord : deux vins blancs en compétition
4e service
Risotto croustillant au homard, bout de côte de boeuf, jus de viande et asperges
Accord : deux vins rouges en compétition
5e service
Fondant au chocolat et kumquat, crème au cassis
Accord : vin fortifié au cassis
Prix de vente : 150$ + taxe + frais de billetterie
TicketAcces.net > Société Culturelle des Tracadilles > Saveurs du large 2026
Saveurs du large 2026
Saveur du large 2026
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Saveurs du large 2026
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Société Culturelle des Tracadilles
399, Rue du Couvent
Tracadie-Sheila (Nouveau-Brunswick) E1X 1G5
